Nel senso di biscotti
I biscotti a forma oblunga fatti di farina, zucchero, uova sono noti almeno dal 1722, quando sono comparsi in una nota di acquisti per un banchetto di nozze a Venezia. Tuttavia, sembra che l’origine dei dolci risalga al Medioevo. Si narra che i duchi di Savoia (da cui il nome) li offrirono in un banchetto al re di Francia.